מהדורה מיושנת בעץ של בירת הסטאוט רוגעלך של מבשלת האטצ'. מהדורה זו יושנה בחביות שהכילו קודם לכן יין מסוג קברנה סוביניון של יקב פסגות הישראלי. הבירה תתאים מאוד ליישון וכמובן שגם לטעימה רוחבית יחד עם שתי הבירות הנוספות בסדרה.
מומלץ לנסות גם את שתי הגרסאות האחרות, ואפילו הכנו לכם באנדל שכולל את כל השלוש במחיר מוזל בלחיצה כאן.
