קורס מקיף להכנת בירה

הקורס הינו ברמת מתחילים ומיועד למעוניינים לייצר בירה לצריכה אישית או לפתח מבשלת בירה ביתית.

מטרת הקורס:
לימוד דרך התנסות בתהליך המלא להכנת בירה ביתית מרכז לתת בשילוב גרעינים.

מס' מפגשים:
הקורס מורכב משלושה מפגשים של כשעתיים וחצי כל אחד, חלקו תיאורטי, חלקו מעשי והוא מלווה בטעימות של כ-15 סוגי בירה.

מבנה הקורס:
מפגש ראשון: בישול הבירה.
מפגש שני: ביקבוק הבירה.
מפגש שלישי: טעימה מודרכת וסיכום.

בין הנושאים:
תהליך היצור המלא, סקירה של ציוד הבישול ועזרי המשנה, הכרת חומרי הגלם – מים, לתת, כשות, שמרים ותוספים שונים, תהליך התסיסה, ביקבוק ואיחסון, נוסחאות וחישובים (אחוז אלכוהול, רמת פחמן דו-חמצני ועוד) תסיסה בבקבוק, סקירת סגנונות בירה בעולם וטעימה מודרכת, טיפים ומתן כלים להכנת בירה ביתית.

הטבות למשתתפים:

- תעודת גמר לכל משתתף
- מספר בקבוקים מהבירה שהוכנה במהלך הקורס
- שובר ל-50 ש"ח לרכישה של ציוד וחומרי גלם אצלנו בחנות

מחיר הקורס: 599 ש"ח לאדם. לנרשמים בזוג - 5% הנחה.
ניתן להרשם למפגשים בודדים בעלות של 250 ש"ח לכל מפגש.
פתיחת הקורס מותנית במספר מינימלי של 8 משתתפים (ומקסימום 15 משתתפים).

הקורס הבא שאנחנו מעבירים יתקיים בחנות שלנו (יגאל אלון 159 ת"א) בתאריכים:
מפגש ראשון: 16/05, בין השעות 19:30-22:00
מפגש שני: 23/05, בין השעות 19:30-22:00
מפגש שלישי: 30/5, בין השעות 19:30-22:00

לחצו כאן לתשלום עבור הקורס בתל אביב באתר שלנו
.  

לפרטים נוספים ושאלות נא צרו קשר בטלפון: 074-7026800
או במייל:
 info@beerandbeyond.com